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食品などに含まれる抗生物質や化合物を検出するキット Food Safety Control ELISA Kit

掲載日情報:2022/01/12 現在Webページ番号:6907

食品や飼料,尿などの様々な試料に含まれる抗生物質・低分子化合物などや残留量を競合法により測定するELISAキットです。多くのキットでFAPAS®(Food Analysis Performance Assessment Scheme:食品化学分析技能評価)に基づく検定試験で有効性が確認済みです。

Food Safety Control ELISA Kit外観イメージ

FAPAS®(食品化学分析技能評価)とは

FAPAS®食品化学分析技能評価とは(クリックで開閉します)

食品分析を行なうラボが確かな試験方法を使用し,かつ分析結果を保証するためには,添加回収試験などの内部精度管理の他,定期的な外部精度管理として技能試験(Proficiency Testing)への参加が必要です。FAPAS®(Food Analysis Performance Assessment Scheme:食品化学分析技能評価)とは 英国環境食料農村地域省(DEFRA)傘下の独立行政法人である英国食料環境研究庁(The Food and Environment Research Agency, 略称Fera)が1990年に国際調和プロトコールに沿って開発した信頼ある食品分析検査の評価プログラムで,ラボ自身の分析技能を証明する技能試験を提供しています。これは現在世界99ヶ国以上のラボが採用し,世界的規模で行なわれる食品検査技能試験として知られています。またFAPAS®は英国認定機関(UKAS)の認定を受けており,これらのスキームはILAC G13:2007による評価に基づき,国際基準ISO/IEC Guide 17043:2010に関する認定を受けています。


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Food Safety Control ELISA Kitの種別

種別をクリックすると関連するELISAキットの説明部分を,商品コードをクリックすると価格表をご覧いただけます。

  種別
自然汚染化学物質および
残留物質検査用
β-Agonist Anabolic steroid Corticosteroid Coccidiostat
Tranquilizer Shellfish toxin Mycotoxin
抗生物質残留検査用 Tetracycline Amphenicole β-Lactam Aminoglycoside
Antimicrobial Growth Promoters Flumequinlone Nitroimidazol
Nitrofurans Polypeptide antibiotics Sulfoneamides


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自然汚染化学物質および残留物質検査用

商品コードをクリックすると価格表をご覧いただけます。

種別 測定因子 商品コード インキュ
ベーション
(分)
測定試料および測定感度(LOD)(ppb)
飼料 ミルク 肝臓 組織 血清 血漿 尿 その他
β-アゴニスト
(β-Agonist)
β-Agonist 5061BAG 90 10 0.03 0.25 0.25 0.75(直)/0.1(抽出) 糞便(0.25), 腎臓(0.25), 胆汁(0.25), 網膜(0.8), 筋(0.2)
β-Agonist, Fast 5061BAGFc 60 1 0.04 0.1 0.1 0.25 0.15 糞便(0.25), 腎臓(0.25), 胆汁(0.25)
Clenbuterol 5071BAGC 45 5 0.2 0.05 網膜, 脈絡膜
Ractopamine 5061RACT 60 2 0.04 0.4 0.1 0.4 1
タンパク質同化ステロイド
(Anabolic steroid)
Diethylstilbestrol (DES) 5081DES 90 0.5 0.5 0.9 0.9 0.5
Ethynylestradiol 5081ESTR 150 0.035 0.04 筋(0.02)
Medroxy Progesterone Acetate 5131MPA 90 腎臓脂肪(0.5)
Methyltestosterone 5081MTES 90 0.625 2
19-Nortestosterone 5081NOR 90 0.5 0.5
Progesterone 5081PROG 90 1 1
Stanozolol 5081STAN 45 1 糞便(1)
Trenbolone 5081TRENBO 90 0.6 0.4 0.5
Zeranol 5081ZERAN 90 1.3 0.66 0.2
副腎皮質ステロイド
(Corticosteroid)
Corticosteroid 5081COR 90 0.6 0.2 1 3 筋(0.2)
Triamcinolone Acetonide 5081TRIA 45 0.1
抗コクシジウム剤
(Coccidiostat)
Diclazuril 5111DCLA 90 1 2 ニワトリ組織(25)
Ionophore 5111I0NO 90 20 4
貝毒
(Shellfish toxin)
Domoic Acid 5191DOMO 45 ホタテ貝(60), イガイ(60), カキ(150)
Okadaic Acid 5191OKA 45 イガイ(40), カキ(40)
Saxitoxin 5191SAXI 45 イガイ(4), カキ(3)
マイコトキシン
(Mycotoxin)
Aflatoxin B1 5121AFB 90 1 0.2 穀物(0.5), 米(0.4), 木の実(0.75), 蜂蜜(0.2)
Aflatoxin, Total 5121AFT 90 0.4 0.05 0.025 乳児食(0.016), 玄米(0.2)
Deoxynivalenol 5121DON 90 30 穀物(1.5), ビール(1.5), サイレージ(50)
Fumonisin 5121FUM 90 1 2 コーン(2), 蜂蜜(2)
Ochratoxin-A 5121OTA 90 ワイン(0.3), 小麦(1.7), ココア(1.7), 緑茶(1.2)
T-2 toxin 5121TOX 90 穀物・サイレージ(20~50)
Zearalenone 5121ZON 90 0.625 1.25 穀物(12.5), 粉ミルク(0.5)

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抗生物質残留検査用

商品コードをクリックすると価格表をご覧いただけます。

種別 測定因子 商品コード インキュ
ベーション
(分)
測定試料および測定感度(LOD)(ppb)
飼料 ミルク 蜂蜜 組織抽出液 血清 血漿 尿 その他
テトラサイクリン
(Tetracycline)
Tetracycline 5091TC 90 0.4 4 1.7 2.9 バター(2.1), エビ(1.3)
Oxitetracycline 5091OTC 90 5 エビ・魚(2)
Amphenicole Chloramphenicol 5091CAP 90 0.1 0.1 0.02 0.02 0.02 0.01 肝臓(0.01)
Chloramphenicol, Fast 5091CAPF 45 0.5 0.02 0.02 0.02 0.02 0.2 0.02 肝臓(0.02)
Florfenicol/Thiamphenicol 5091FLOR 50 0.3 0.15 2.5 魚・エビ, ブタ, チキン(0.05)
β-ラクタム
(β-Lactam)
Penicillin 5091PEN 90 0.08 2.5
Aminoglycoside Gentamycin 5111GEN 90 10 2 1 2.5 10 2 4
Neomycin 5111NEO 90 6.25 15.63 31.25 6.25 6.25 8.42
Streptomycin 5111STREP 90 4 2 5 10 2 4 ロイヤルゼリー(5)
Antimicrobial Growth Promoter Bacitracin 5151BAC 90 60 10 11 9 23
Tylosin 5151TYL 75 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5
Virginiamycin 5151VIG 90 40 8 40
Erythromycin 5151ERY 90 4 10 10 4 エビ・魚・肝臓(10)
Flumequinlone Enrofloxacin 5101ERFX 90 6 9 4 2.5 7 肉(7)
Flumequine 5101FLUM 90 10 13 3.5 <10 1 5.5 肉(<0.1), エビ(<0.1), 水(3)
Fluoroquinolones (Generic) 5101FLUqG 90 5 3 6 2 0.3 2.5 7 チーズ(6), 水(2)
Fluoroquinolones Ⅱ 5101FLUQII 45 16 0.1 0.6 3 1.5 エビ(4), ブタ筋(6)
Nitroimidazol Dimetridazole 5091DIME 90 0.3 0.3 0.3 0.3 エビ(0.8)
Nitrofuran AMOZ (3-amino-5-morpholinomethyl-2-oxazolidinone) 5091AMOZ 45 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 エビ(0.1)
AOZ (3-amino-2-oxazolidinone) 5091AOZ 45 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 エビ(0.05)
AHD (1-Aminoohydantoin) 5091AHD 45 0.2 0.2 0.5 0.2 0.2 エビ(0.2), 魚(0.2)
SEM (Semicarbazide) 5091SEM 45 0.1 0.1 0.2 0.2 0.3 エビ(0.1), 魚(0.2)
Polypeptide antibiotics Colistin 5151COL 30 4 22 肝臓(21), 魚(12)
Sulfoneamide Multi-screening Sulfonamides 5101SULM 90 <2.5 3 2 4 5
Multi-screening Sulfonamides Ⅱ 5101SULMII 45 6.3 6.3 6.3 4.5 13.3 エビ(2.1)
Sulfamethazine 5101SUL 90 8 3 1 3
Dapsone 5101DAP 150 0.06 0.1 エビ(0.05)


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特長

  • 測定対象の化合物に特異的な抗体を使用して,試料中の混入物の残留量を競合法により測定します。
  • 専用ソフトウェア*を使用することで,測定した吸光度から簡便に試料濃度に変換することができます。
  • 測定波長:450 nm
  • フォーマット:96 well (12×8 strip well plate)

* 専用ソフトウェアの詳細については,当社テクニカルサポート(試薬担当)までお問い合わせ下さい。

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検量線の例

Food Safety Control ELISA Kitの検量線

Chloramphenicol Fast ELISA Kit(#5191CAPF)の検量線

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キット内容

  • 96 wells sealed microtiter plate coated with antibody
  • Antibody solution
  • Standard
  • Dilution buffer
  • Rinsing buffer
  • Substrate solution
  • Stop solution
  • Conjugate solution

キットにより内容が異なります。詳細は各キットのデータシート(キットマニュアル)をご参照下さい。

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お問い合わせ先

(テクニカルサポート 試薬担当)

reagent@funakoshi.co.jp

製品情報は掲載時点のものですが、価格表内の価格については随時最新のものに更新されます。お問い合わせいただくタイミングにより製品情報・価格などは変更されている場合があります。
表示価格に、消費税等は含まれていません。一部価格が予告なく変更される場合がありますので、あらかじめご了承下さい。