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各種の海産藻類から得られたフコイダン Fucoidans from various Seaweeds
掲載日情報:2020/06/12 現在Webページ番号:64582
各種の海産藻類から得られたフコイダン(fucoidan)です。
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フコイダンとは
フコイダンは硫酸化多糖の一種で、褐藻や海藻に含まれ、典型的な構造はα-L-フコピラノシル残基がα(1→3)、あるいはα(1→3)とα(1→4)で結合した骨格を有する巨大分子です。スウェーデンの植物学者Johann Harald Kylinが、1913年にコンブやヒバマタを稀酢酸抽出して得られたフコースを含む分画をfucoidinとして報告したものが最初の論文とされています。フコイダン分子の構造は、採取部位や採取時期によって異なることや、また藻類の種類によっても違いがあることが報告されています。
文献
- Kylin J. H., H. Z. Physiol. CHem., 81, 171 (1913).
- Ale, M.T. et al., Mar. Drugs, 9, 2106~2130 (2011).
- 辻ほか, 応用糖質科学, 第3巻, 248~252 (2013).
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各種フコイダン
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商品名 | 商品コード | 由来(一般名) | 純度(%) | 外観 | 分子量(性状) | CAS番号 | 化学式 |
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Fucoidan | OF01606 | Laminaria Japonica(マコンブ) | ≧ 95 | 灰白色~淡褐色粉末 | (polymer) | 9072-19-9 | (C6H9O3SO3)n |
OF09360 | Fucus serratus(Toothed wrack) | ≧ 90 | 白色粉末 | 1705000 | |||
OF09361 | Laminaria digitata(Oarweed) | ≧ 85 | 白~褐色粉末 | (polymer) | |||
OF09363 | Ascophyllum nodosum(Norwegian kelp) | ≧ 85 | 白~褐色粉末 | 1690000 | |||
OF57714 | Fucus vesiculosus(Bladder wrack) | ≧ 95 | 灰白色~淡褐色粉末 | - | - |
-:記載なし
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