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L-Sorbose / D-Sorbose 希少糖／ソルボース関連化合物
掲載日情報：2015/11/19 現在Webページ番号：64448
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L-Sorbose
D-Glucoseなどの自然界に存在する糖の多くはD-体ですが、SorboseはL系統が主で、ショ糖と同等の甘味度を持ちます。L-Sorboseは、下図（Figure 1）のように、開環したケト型を挟み6員環ピラノース型と5員環フラノース型の間で平衡状態を保っていると考えられています。
用途としては、L-Tagatose や L-Iditolなどの希少糖合成用の前駆体として、また糸状菌の成長速度を変化させる作用があることから、バクテリアの培地にも使用されます。
文献
- Perlin A. S. and Brice C., Can. J. Chem., 34(4), 541～553 (1956).
- Sahoo D. K. et al., J. General Microbiology, 132, 2,761～2,766 (1986).
- Itoh H, et al., J. Ferment. Bioeng., 81, 351～353 (1996).
- Beerens K. et al., J. Ind. Microbiol. Biotechnol., 39, 823～834 (2012).
[在庫・価格 ：2024年04月20日 00時00分現在]
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[在庫・価格 ：2024年04月20日 00時00分現在]
L-Sorbose
文献数： 0
- 商品コード：MS05200
- メーカー：CAB
- 包装：50g
- 価格：¥26,000
- 在庫：無(未発注)
- 納期：3～4週間 ※※ 表示されている納期は弊社に在庫がなく、取り寄せた場合の目安納期となります。
- 法規制等：
| 説明文 |
M.W.：180.16，化学式：C6H12O6 CAS No：87-79-6 別名：(3S,4R,5S)-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one |
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| 別包装品 | 別包装品あり | ||||||
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| 保存条件 | 室温,暗所保存,乾燥状態（デシケータ内）で保存 | 法規備考 | |||||
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- 納期：3～4週間 ※※ 表示されている納期は弊社に在庫がなく、取り寄せた場合の目安納期となります。
- 法規制等：
| 説明文 |
M.W.：180.16 g/mol，化学式：C6H12O6 CAS No：87-79-6 別名：(3S,4R,5S)-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one |
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- 納期：3～4週間 ※※ 表示されている納期は弊社に在庫がなく、取り寄せた場合の目安納期となります。
- 法規制等：
| 説明文 |
M.W.：180.16，化学式：C6H12O6 CAS No：87-79-6 別名：(3S,4R,5S)-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one |
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- メーカー：CAB
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- 在庫：無(未発注)
- 納期：3～4週間 ※※ 表示されている納期は弊社に在庫がなく、取り寄せた場合の目安納期となります。
- 法規制等：
| 説明文 |
M.W.：180.16 g/mol，化学式：C6H12O6 CAS No：87-79-6 別名：(3S,4R,5S)-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one |
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D-Sorbose
D-Sorboseは希少糖のカテゴリーに入り、生理活性低分子化合物の原料として、また害虫防除の目的で使用されます。
文献
- Huwig A. et al., Carbohydr. Res., 305, 337～339 (1997).
- Yamada T. et al., J. Nutr. Sci. and Vitaminol., 60, 297～299 (2014).
[在庫・価格 ：2024年04月20日 00時00分現在]
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[在庫・価格 ：2024年04月20日 00時00分現在]
D-Sorbose
文献数： 0
- 商品コード：MS06724
- メーカー：CAB
- 包装：1g
- 価格：¥32,000
- 在庫：無(未発注)
- 納期：3～4週間 ※※ 表示されている納期は弊社に在庫がなく、取り寄せた場合の目安納期となります。
- 法規制等：
| 説明文 |
M.W.：180.16 g/mol，化学式：C6H12O6 CAS No：3615-56-3 別名：D-Xylo-hexulose |
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- 商品コード：MS06724
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- 在庫：無(未発注)
- 納期：3～4週間 ※※ 表示されている納期は弊社に在庫がなく、取り寄せた場合の目安納期となります。
- 法規制等：
| 説明文 |
M.W.：180.16，化学式：C6H12O6 CAS No：3615-56-3 別名：D-Xylo-hexulose |
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- 商品コード：MS06724
- メーカー：CAB
- 包装：5g
- 価格：¥79,000
- 在庫：無(未発注)
- 納期：3～4週間 ※※ 表示されている納期は弊社に在庫がなく、取り寄せた場合の目安納期となります。
- 法規制等：
| 説明文 |
M.W.：180.16，化学式：C6H12O6 CAS No：3615-56-3 別名：D-Xylo-hexulose |
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- 商品コード：MS06724
- メーカー：CAB
- 包装：10g
- 価格：¥130,000
- 在庫：無(未発注)
- 納期：3～4週間 ※※ 表示されている納期は弊社に在庫がなく、取り寄せた場合の目安納期となります。
- 法規制等：
| 説明文 |
M.W.：180.16，化学式：C6H12O6 CAS No：3615-56-3 別名：D-Xylo-hexulose |
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文献
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[在庫・価格 ：2024年04月20日 00時00分現在]
| 詳細 | 商品名 |
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2, 3:4, 6-Di-O-isopropylidene-a-L-sorbofuranose |
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2, 3:4, 6-Di-O-isopropylidene-a-L-sorbofuranose
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- 商品コード：MD06400
- メーカー：CAB
- 包装：10g
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- 在庫：無(未発注)
- 納期：3～4週間 ※※ 表示されている納期は弊社に在庫がなく、取り寄せた場合の目安納期となります。
- 法規制等：
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M.W.：260.28 g/mol，化学式：C12H20O6 CAS No：17682-70-1 別名：α-L-Sorbose diacetonide |
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- 在庫：無(未発注)
- 納期：3～4週間 ※※ 表示されている納期は弊社に在庫がなく、取り寄せた場合の目安納期となります。
- 法規制等：
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M.W.：260.28 g/mol，化学式：C12H20O6 CAS No：17682-70-1 別名：α-L-Sorbose diacetonide |
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- 価格：¥48,000
- 在庫：無(未発注)
- 納期：3～4週間 ※※ 表示されている納期は弊社に在庫がなく、取り寄せた場合の目安納期となります。
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M.W.：260.28，化学式：C12H20O6 CAS No：17682-70-1 別名：α-L-Sorbose diacetonide |
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- メーカー：CAB
- 包装：100g
- 価格：¥79,000
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- 納期：3～4週間 ※※ 表示されている納期は弊社に在庫がなく、取り寄せた場合の目安納期となります。
- 法規制等：
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M.W.：260.28，化学式：C12H20O6 CAS No：17682-70-1 別名：α-L-Sorbose diacetonide |
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M.W.：260.28，化学式：C12H20O6 CAS No：17682-70-1 別名：α-L-Sorbose diacetonide |
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