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食物アレルゲンを検出するELISAキット Food Allergen ELISA Kit

掲載日情報:2018/10/23 現在Webページ番号:435

食物や環境試料中に含まれる各種食物アレルゲンをサンドイッチ法を用いて比色定量するELISAキットです。スクリーニングに適しています。
本製品は研究用です。研究用以外には使用できません。

特長

  • キットには試料抽出用の試薬が含まれています。
  • Positive controlは、各濃度用のものがキットに含まれており、検量線の作成が容易です。
  • 別売りの Swab Kit (#ESSWB-10)を併用することで拭き取り検査も可能です。

チョコレート、ワイン、フルーツジュースなどのポリフェノール含有量が多い試料を使用する場合は、別売りの Enhanced Extraction Solution (#ESADDSOL)による前処理が必要です。

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製品ラインナップ

商品コードをクリックすると価格表をご覧になれます。

対象の食物アレルギー 測定物 測定範囲
(ppm)
インキュベーション時間
(分)
商品コード
牛乳 牛乳・乳製品
(Total Milk)
ウシのカゼインおよびβ-ラクトグロブリン 乳由来タンパク質:0.25~2.5 40 ESTMLK-48
チーズ 牛乳・乳製品中のカゼイン
(Casein)
ウシのカゼイン 脱脂粉乳:1.0~10.0 40 ESCASPRD-48
ラクトグロブリン 牛乳・乳製品中のβ-ラクトグロブリン
(β-Lactoglobulin)*1
ウシのβ-ラクトグロブリン β-ラクトグロブリン:0.1~1.0 40 ESMRDBLG-48
卵 鶏卵
(Egg)
ニワトリのオボムコイド 卵粉末:1.0~10.0 40 ESEGG-48
エビ 甲殻類トロポミオシン
(Crustacean Tropomyosin)*2
甲殻類トロポミオシン トロポミオシン:0.05~0.5 55 ESCRURD-48

*1 ある種のチーズなど、乳清を除去した牛乳由来の食品の検出には適していません。Total Milk KitまたはCasein Kitをご使用下さい。
*2 エビをはじめとした甲殻類、軟体動物に広い交差性を示します。


対象の食物アレルギー 測定物 測定範囲
(ppm)
インキュベーション時間
(分)
商品コード
アーモンド アーモンド
(Almond)
アーモンド由来の熱安定性タンパク質 アーモンド由来タンパク質:0.5~5.0 30 ESARD-48
ソバ ソバ
(Buckwheat)
ソバ粉末由来タンパク質 ソバ粉末由来タンパク質:2.5~25.0 40 ESBWPRD-48
グルテン 小麦グルテン
(Gluten)*3
コムギのグリアジン グリアジン:1.0~20.0
(グルテン:2.0~40.0)
50 ESGLUT-48
ヘーゼルナッツ ヘーゼルナッツ
(Hazelnut)
ヘーゼルナッツ由来の熱安定性タンパク質 ヘーゼルナッツ由来タンパク質:0.5~5.0 30 ESHRD-48
ルピナス ルピナス/ルーピン/ハウチワマメ
(Lupin)
ルピナス由来タンパク質 ルピナス粉末由来タンパク質:0.5~5.0 55 ESLFP-48
マスタード マスタード
(Mustard)
カラシナ種子由来タンパク質 カラシナ種子由来タンパク質:1.0~10.0 75 ESMUS-48
ピーナッツ ピーナッツ
(Peanut)
ピーナッツ由来タンパク質(Ara h2) ピーナッツ由来タンパク質:0.25~2.5 30 ESPRDS-48
ゴマ ゴマ
(Sesame Seed)
ゴマ由来熱安定2Sアルブミン ゴマ種子由来タンパク質:0.25~2.5 40 ESSESE-48
ダイズ ダイズ
(Soy)*4
ダイズ由来のトリプシン阻害物質(STI)およびその他タンパク質 ダイズ粉末由来タンパク質:2.5~25.0 75 ESSOYPRD-48

*3 小麦グルテンの他、大麦・ライ麦など由来のプロラミンを検出可能です。
*4 缶詰のような高温高圧処理を加えた試料や、加水分解物、発酵産物などの使用には適していません。


対象の食物アレルギー 測定物 測定範囲
(ppm)
インキュベーション時間
(分)
商品コード
アーモンドミルク アーモンドミルク
(Almond Milk)
アーモンド由来の熱安定性タンパク質 アーモンドミルク由来タンパク質:0.4~4.0 30 ESALMK-48
ヘーゼルナッツミルク ヘーゼルナッツミルク
(Hazelnut Milk)
ヘーゼルナッツ由来の熱安定性タンパク質 ヘーゼルナッツミルク由来タンパク質:1.0~10.0 30 ESHZMK-48
豆乳 豆乳
(Soy Milk)
ダイズ由来の熱安定性タンパク質 豆乳由来タンパク質:1.0~10.0 40 ESSMLK-48

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Swab Kit併用時の操作法概略

  1. 事前にSwab wetting solutionを含ませたSwabを用いて、Cross-hatch法で試料表面からの採取を行う。
  2. 測定時までSwabをSwab tubeに入れて、蓋を閉めて保管する。
  3. ELISA KitのExtraction solutionをSwab tubeに加え、60 ℃で15 分間インキュベートして、Swabからの抽出を行う。その間5分ごとに、1分間ボルテックスで撹拌する。抽出操作後、室温で放冷する。
  4. 抽出した試料をELISA KitのTest stripに加え、製品プロトコルに記載の時間インキュベートし、洗浄後 Enzyme conjugateを加える。
  5. インキュベート後に洗浄を行い、Substrateを加えてさらにインキュベートする。Stop solutionで反応を停止させ、マイクロプレートリーダーで比色により検出する。

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キット内容

  • Test strip( 48 wells )
  • Test strip holder
  • Negative control
  • Positive controls
  • Enzyme conjugate
  • Substrate
  • Wash buffer solution concentrate
  • Extraction solution concentrate
  • Stop solution

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価格

■ 動物由来食物アレルゲン検出キット

[在庫・価格 :2024年04月19日 08時15分現在]

※ 表示されている納期は弊社に在庫が無く、取り寄せた場合の納期目安となります。
詳細 商品名
  • 商品コード
  • メーカー
  • 包装
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  • 在庫
  • 法規制等
納期 文献数
Total Milk Residue Detection kit (48 tests)
2~3週間 ※ 表示されている納期は弊社に在庫がなく、取り寄せた場合の目安納期となります。 0
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お問い合わせ先

(テクニカルサポート 試薬担当)

reagent@funakoshi.co.jp

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表示価格に、消費税等は含まれていません。一部価格が予告なく変更される場合がありますので、あらかじめご了承下さい。