S-Methyl-L-Cysteine-S-oxide | CAS:6853-87-8

掲載日情報:2018/02/05 現在Webページ番号:214628

Cayman Chemical社のS-Methyl-L-Cysteine-S-oxideです。

Cayman Chemical社ではプロスタグランジンやステロイドホルモンをはじめとする高品質な低分子化合物などを販売しています。 生理活性や阻害効果を有する物質も多数取り揃えております。

本製品は研究用です。研究用以外には使用できません。

構造式

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製品情報

S-Methyl-L-Cysteine-S-oxide is an analog of alliin (Item No. 14001) found in some cruciferous vegetables including cabbage, turnip, cauliflower, and kale. This odorless amino acid is converted through alliinase activity into a volatile thiosulfinate.

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製品詳細

name S-Methyl-L-Cysteine-S-oxide

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参考文献

1. Synge, R.L.M., and Wood, J.C. (+)-(S-Methyl-L-cysteine S-oxide) in cabbage. Biochemistry Journal 64(2), 252-259 (1956).

2. Krest, I.,Glodek, J., and Keusgen, M. Cysteine sulfoxides and alliinase activity of some Allium species. Journal of Agricultural and Food Chemistry 48, 3753-3760 (2000).

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価格

[在庫・価格 :2025年04月25日 13時55分現在]

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S-Methyl-L-Cysteine-S-oxide
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純度:≥98%,化学式:C4H9NO3S,M.W.:151.2
CAS No:6853-87-8
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お問い合わせ先

(テクニカルサポート 試薬担当)

reagent@funakoshi.co.jp

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