掲載されているすべての製品は研究用です。

株式会社メルシャンクリンテック/最適な試験を設計・実施します

機能性食品素材の有効性評価試験受託サービス

株式会社メルシャンクリンテックは,食品素材のスクリーニングから非臨床試験と,それに付随する開発業務をトータルにお手伝いします。お客様の目的,被験物質の特長などにより,最適な試験を設計いたします。
近年,生活習慣や環境変化により,肥満・糖尿病・高血圧・高脂血症を併発するメタボリックシンドロームや花粉症・アトピーなどのアレルギー疾患が増加傾向にあります。食品素材にはこのような疾患を予防したり,改善したりする機能が期待されています。
本サービスは研究用です。臨床用途には利用できません。

■特 長

  • コンサルティングの重視
    お客様の商品開発の一翼を担う認識のもとで,試験方法の設定の段階よりコンサルティングを重視し,お客様と十分な協議を行っています。また,試験結果の考察を十分に行い,試験結果に基づく商品開発の展望をお客様にご提案しています。
  • 食品評価に合致した試験系作製
    医薬品を対象とした病態モデルは食品評価に適していません。本受託業務は食品評価に特化しているため,食品の有効性を引き出しやすい病態モデルの作製を行っています。
  • 研究者の経験・質
    メルシャン株式会社の研究所で食品および医薬品の探索ならびに薬効(機能性)評価を長年担当してきた研究者が受託研究業務に携わるため,経験が非常に豊富です。
  • 新技術分野への挑戦
    学界の最先端の情報および技術を入手して,食品評価に適した新しい試験系の構築を積極的に行っています。

■評価試験項目

領域評価する機能
炎症,免疫,アレルギー関連試験抗酸化,免疫賦活,抗炎症,関節炎改善,花粉症・アレルギー改善など
メタボリックシンドローム関連試験糖尿病改善,抗肥満,肝障害改善,脂質代謝改善,高尿酸血症改善など
循環器系関連試験高血圧改善,血管弛緩,強心作用,動脈硬化改善など
抗腫瘍関連試験抗腫瘍,細胞増殖抑制,血管新生阻害など
消化器系関連試験胃潰瘍改善,大腸炎改善など
泌尿器系関連試験排尿障害改善など
抗菌関連試験抗菌,感染防御など
栄養学的試験吸収,排泄など
疲労関連試験眼精疲労改善など
その他の試験貧血改善,遺伝子発現,各種生化学分析など
評価試験項目の詳細な内容は,株式会社メルシャンクリンテックホームページをご覧下さい。

■評価試験例

感染防御機序(免疫系に対する)検討試験
目的感染防御作用のある食品素材の作用機序を検討する
材料被験物質,SD系ラット(1群10匹)
群構成対照
被験物質(低用量群)
被験物質(高用量群)
方法被験物質を2週間経口投与したラットから糞,腹腔内マクロファージおよび脾臓の採取を行う。糞は試薬で調製して IgA濃度を ELISA で測定する。また,脾臓を調製してナチュラルキラー(NK)細胞障害活性の測定を行う。マクロファージは培養し,ラテックスビーズの貪食能を調べる。さらに,一部のマクロファージおよび脾細胞は LPS と共に培養し,サイトカイン産生,転写因子の NF-κB 産生などを調べる。

■サービスの流れ

  1. お客様訪問
    • 受託内容のご説明
    • お客様のニーズを打診
    • 秘密保持契約の締結(必要により)
  2. 詳細打ち合わせ
  3. 試験研究の受託
  4. 試験研究の実施
  5. 試験結果の報告
    • 最終報告書の提出
    • 今後の展望のご提案
詳細は当社受託・特注品業務担当(下記参照)までお問い合わせ下さい。
[掲載日情報:2007/12/17 現在]

お問い合わせ先
フナコシ株式会社 受託・特注品業務担当
[TEL] 03-5684-1645 [FAX] 03-5684-6539

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